Latte art workshop

Geplande data:

november

– zondag 10 nov. 11:00
– zondag 24 nov. 11:00

december

– zondag 1 dec. 11:00
– zondag 15 dec. 11:00
– zondag 29 dec. 11:00

januari

– zondag 19 jan. 11:00
– zondag 26 jan. 11:00

Locatie: Cupp barista workshop & trainingscentrum aan Battutalaan 417 te Utrecht

Cupp workshop & trainingscentrum
Battutalaan 417
3526 VS Utrecht

Latte art workshop

Wil jij de mooiste figuurtjes in de cappuccino leren schenken?

Tijdens deze workshop ga je drie uur lang aan de slag om de basisfiguren van de latte art te leren: het hartje en de rosetta!

We beginnen met de theorie van het melk opschuimen, zodat je weet hoe je perfect microfoam maakt.

Na deze introductie ga je zelf aan de slag achter de espressomachine. Tijdens de workshop staan we stil bij juiste techniek van het opschuimen van de melk, hoe je de melkkan het best kan vasthouden en het schenktempo.

Workshop onderdelen:

  • Introductie van latte art
  • Verschillende melk varianten
  • Techniek van het ultieme melkschuim bereiden
  • Melk walsen en gelijk verdelen melkschuim
  • Techniek inschenken van de cappuccino:
    • Hartje schenken
    • Rosetta schenken

Doordat we in kleine groepen werken is er veel ruimte voor persoonlijke aandacht en coaching. Heb je deze basisfiguren snel onder de knie? Dan kunnen we afhankelijk van jouw niveau verder met andere figuren zoals de tulp en zwaan.

Selecteer onderstaand de datum waarop je aan de workshop wil deelnemen.

In het winkelmandje kun je het aantal personen waarmee je aan de workshop wil deelnemen invullen.

  • Latte-Art workshop

    78.50

    Wissen



Deze workshop is volledige gefocust op latte art. Wil je meer weten over de wereld achter koffie? Dan raden we je aan eerst de barista workshop te volgen. Wil je met espresso aan de slag? Kijk dan naar onze espresso workshop.

 

 

Wachtlijst latte art workshop

Is de workshop waarvoor je je wil inschrijven al volgeboekt? Meld je dan aan voor onze wachtlijst. Zodra er een plekje vrij komt, nemen we z.s.m. contact met je op!

Opmerking: De met * gemarkeerde velden zijn verplicht.

Copyright 2019 Barista Workshop Utrecht