Barista workshop

Cupp koffiebar
Nobelstraat 239
3512 EM Utrecht

Cupp workshop & trainingscentrum
Battutalaan 417
3526 VS Utrecht

Barista workshop

Koffie workshop

Altijd al alles willen weten over de wereld achter koffie?

Tijdens de Barista Workshop word je in drie uur meegenomen in de wereld van koffie. De herkomst, de maling en bereiding van koffie staan in het eerste gedeelte van de workshop centraal.

Daarna neem je zelf plaats achter de espressomachine en leer je de techniek om de mooiste espresso’s en cappuccino’s te maken. Aan het eind van de workshop ken je de geheimen achter de perfecte espresso en filterkoffie. En weet je hoe je mooie, volle, zachte melkschuim maakt. De Barista Workshop doorloop je met een kleine groep, zodat er voldoende ruimte is om op individuele vragen in te gaan.

Workshop onderdelen:

  • introductie in de geschiedenis van koffie, de boon, de herkomst, de maling en de bereiding van koffie
  • smaakinvloeden op koffie
  • verschillende filter zetmethodes
  • basistechniek van de espresso (malen, doseren, tempen, doorloopsnelheid)
  • basistechniek van het ultieme melkschuim bereiden
  • basistechniek inschenken van de cappuccino

Wil je de Barista Workshop cadeau geven? Misschien is de cadeaubon dan iets voor jou.

Selecteer onderstaand de datum waarop je aan de workshop wil deelnemen.

Boek hier

Geplande data:

juni

  • vrijdag 18 jun. 19:00*
  • zaterdag 19 jun. 11:00*
  • zaterdag 19 jun. 15:00*
  • zondag 20 jun. 15:00*
  • zondag 27 jun. 11:00*

juli

  • zondag 11 jul. 11:00*
  • vrijdag 16 jul. 19:00*
  • zondag 18 jul. 11:00*
  • zondag 18 jul. 15:00*
  • zondag 25 jul. 11:00*
  • zondag 25 jul. 15:00*

augustus

  • vrijdag 6 aug. 19:00*
  • zondag 8 aug. 11:00*
  • vrijdag 20 aug. 19:00*
  • zondag 22 aug. 11:00*
  • zondag 22 aug. 15:00*
  • zondag 29 aug. 11:00*
  • zondag 29 aug. 15:00*

september

  • vrijdag 3 sep. 19:00*
  • zaterdag 4 sep. 11:00*
  • zaterdag 4 sep. 15:00*
  • zaterdag 11 sep. 11:00*
  • zaterdag 11 sep. 15:00*
  • zondag 12 sep. 11:00*
  • vrijdag 17 sep. 19:00*
  • zaterdag 18 sep. 11:00*
  • zaterdag 18 sep. 15:00*
  • zaterdag 25 sep. 11:00*
  • zaterdag 25 sep. 15:00*
  • zondag 26 sep. 15:00*

* Locatie: Cupp barista workshop & trainingscentrum aan Battutalaan 417 te Utrecht
** Locatie: Cupp koffiebar Nobelstraat 239 te Utrecht

Copyright 2021 Cupp - Barista Workshop Utrecht