Barista workshop

Cupp koffiebar
Nobelstraat 239
3512 EM Utrecht

Cupp workshop & trainingscentrum
Battutalaan 417
3526 VS Utrecht

Barista workshop

Koffie workshop

Altijd al alles willen weten over de wereld achter koffie?

Tijdens de Barista Workshop word je in drie uur meegenomen in de wereld van koffie. De herkomst, de maling en bereiding van koffie staan in het eerste gedeelte van de workshop centraal.

Daarna neem je zelf plaats achter de espressomachine en leer je de techniek om de mooiste espresso’s en cappuccino’s te maken. Aan het eind van de workshop ken je de geheimen achter de perfecte espresso en filterkoffie. En weet je hoe je mooie, volle, zachte melkschuim maakt. De Barista Workshop doorloop je met een kleine groep, zodat er voldoende ruimte is om op individuele vragen in te gaan.

Workshop onderdelen:

  • introductie in de geschiedenis van koffie, de boon, de herkomst, de maling en de bereiding van koffie
  • smaakinvloeden op koffie
  • verschillende filter zetmethodes
  • basistechniek van de espresso (malen, doseren, tempen, doorloopsnelheid)
  • basistechniek van het ultieme melkschuim bereiden
  • basistechniek inschenken van de cappuccino

Wil je de Barista Workshop cadeau geven? Misschien is de cadeaubon dan iets voor jou.

Selecteer onderstaand de datum waarop je aan de workshop wil deelnemen.

Boek hier

Geplande data:

juli

  • zondag 12 jul. 11:00*
  • zondag 12 jul. 15:00*
  • zondag 19 jul. 11:00*
  • zondag 19 jul. 15:00*
  • zondag 26 jul. 11:00*
  • zondag 26 jul. 15:00*

augustus

  • zondag 23 aug. 15:00*
  • vrijdag 28 aug. 19:00*
  • zaterdag 29 aug. 11:00*
  • zaterdag 29 aug. 15:00*
  • zondag 30 aug. 11:00*
  • zondag 30 aug. 15:00*

september

  • zondag 6 sep. 15:00*
  • vrijdag 11 sep. 19:00*
  • zaterdag 12 sep. 15:00*
  • zondag 13 sep. 11:00*
  • zondag 13 sep. 15:00*
  • vrijdag 18 sep. 19:00*
  • vrijdag 25 sep. 19:00*
  • zondag 27 sep. 11:00*
  • zondag 27 sep. 15:00*

oktober

  • vrijdag 2 okt. 19:00*
  • zondag 4 okt. 15:00*
  • vrijdag 9 okt. 19:00*
  • zondag 11 okt. 11:00*
  • zondag 11 okt. 15:00*
  • vrijdag 16 okt. 19:00*
  • vrijdag 23 okt. 19:00*
  • zondag 25 okt. 15:00*
  • vrijdag 30 okt. 19:00*

* Locatie: Cupp barista workshop & trainingscentrum aan Battutalaan 417 te Utrecht
** Locatie: Cupp koffiebar Nobelstraat 239 te Utrecht

Copyright 2020 Barista Workshop Utrecht