Barista workshop

Cupp koffiebar
Nobelstraat 239
3512 EM Utrecht

Cupp workshop & trainingscentrum
Battutalaan 417
3526 VS Utrecht

Barista workshop

Koffie workshop

Altijd al alles willen weten over de wereld achter koffie?

Tijdens de Barista Workshop word je in drie uur meegenomen in de wereld van koffie. De herkomst, de maling en bereiding van koffie staan in het eerste gedeelte van de workshop centraal.

Daarna neem je zelf plaats achter de espressomachine en leer je de techniek om de mooiste espresso’s en cappuccino’s te maken. Aan het eind van de workshop ken je de geheimen achter de perfecte espresso en filterkoffie. En weet je hoe je mooie, volle, zachte melkschuim maakt. De Barista Workshop doorloop je met een kleine groep, zodat er voldoende ruimte is om op individuele vragen in te gaan.

Workshop onderdelen:

  • introductie in de geschiedenis van koffie, de boon, de herkomst, de maling en de bereiding van koffie
  • smaakinvloeden op koffie
  • verschillende filter zetmethodes
  • basistechniek van de espresso (malen, doseren, tempen, doorloopsnelheid)
  • basistechniek van het ultieme melkschuim bereiden
  • basistechniek inschenken van de cappuccino

Wil je de Barista Workshop cadeau geven? Misschien is de cadeaubon dan iets voor jou.

Selecteer onderstaand de datum waarop je aan de workshop wil deelnemen.

Boek hier

Geplande data:

september

  • zaterdag 26 sep. 15:00*
  • zondag 27 sep. 11:00*
  • zondag 27 sep. 15:00*

oktober

  • vrijdag 2 okt. 19:00*
  • zondag 4 okt. 15:00*
  • vrijdag 9 okt. 19:00*
  • zondag 11 okt. 11:00*
  • zondag 11 okt. 15:00*
  • vrijdag 16 okt. 19:00*
  • zaterdag 17 okt. 15:00*
  • zaterdag 24 okt. 11:00*
  • zaterdag 24 okt. 15:00*
  • zondag 25 okt. 11:00*
  • zondag 25 okt. 15:00*
  • vrijdag 30 okt. 19:00*

november

  • zondag 1 nov. 15:00*
  • zaterdag 7 nov. 11:00*
  • zaterdag 7 nov. 15:00*
  • vrijdag 13 nov. 19:00*
  • zaterdag 14 nov. 15:00*
  • zondag 15 nov. 11:00*
  • zaterdag 21 nov. 11:00*
  • zaterdag 21 nov. 15:00*
  • zondag 22 nov. 11:00*
  • zondag 22 nov. 15:00*
  • vrijdag 27 nov. 19:00*
  • zondag 29 nov. 11:00*

december

  • vrijdag 4 dec. 19:00*
  • zondag 6 dec. 11:00*
  • zondag 6 dec. 15:00*
  • zaterdag 12 dec. 11:00*
  • zaterdag 12 dec. 15:00*
  • zondag 13 dec. 11:00*
  • zaterdag 19 dec. 15:00*
  • zondag 20 dec. 11:00*
  • woensdag 30 dec. 15:00*

* Locatie: Cupp barista workshop & trainingscentrum aan Battutalaan 417 te Utrecht
** Locatie: Cupp koffiebar Nobelstraat 239 te Utrecht

Copyright 2020 Barista Workshop Utrecht